Gabrielle Weber

Meine Artikel:

Rezept des Tages: Karottenquiche mit Walnüssen
Karotten eignen sich nicht nur zum Knabbern – auch in dieser Quiche machen sie sich – zusammen mit Walnüssen und Ingwer wirklich ausgezeichnet.

Rezept des Tages: Torta con Nocciole
Dieses klassische italienische Dessert ist ein „Winner“. Und so einfach zuzubereiten, dass Sie es genauso gut hinkriegen werden, wie eine italienische Nonna (ital. Großmutter).

Rezepte aus Aufgetischt: Gnocchi mit Salsiccia
Schnell, einfach, deftig – diese selbstgemachten Gnocchi mit Tomaten-Salsiccia-Sauce sind zum Reinlegen!

Vegetarische Rezepte: Cashew-Dattel-Creme
Diese Creme ist schnell gemacht und eignet sich als würdiger Abschluss für jedes Menü genauso wie als Brotaufstrich.

Rezept des Tages: Nuss-Nougat-Rolle
Unverschämt unwiderstehlich nussig-sahnig-schokoladig. Diese üppig gefüllte Biskuitrolle wird Sie in den siebten Genießerhimmel befördern.

Rezept des Tages: Rotweinkuchen
Exotisches Nascherlebnis: Der Kuchenklassiker in einer Variation mit Cranberrys, Ingwer und Orangenschale.

Mehr Gehalt: So verhandelst du richtig
Deine letzte Lohnerhöhung liegt schon eine Weile zurück, aber du traust dich nicht, nach mehr Gehalt zu fragen? Schluss damit! Mit diesen einfachen Tricks bist du bestens für das Gespräch gewappnet.

Rezept des Tages: Spaghetti mit Mangold
Mmmm, Mangold … lecker zu Pasta mit Cocktailtomaten und Pinienkernen.

Rezept des Tages: Wildsalat mit Spargel
Knackig, knackig: Wildsalat, grüner Spargel, Kirschtomaten und Mozzarella fein abgeschmeckt mit frischem Schnittlauch und Himbeeressig.

Rezept: Süß-salzige Törtchen – Schwangere Brezel
Süße und zugleich salzige Törtchen? Klingt nach Schwangerschaftsgelüsten, sind es aber nicht. TV-Moderatorin Ruth Moschner hat einfach nur einen ungewöhnlichen, guten Geschmack. Wir haben ihr Back-Rezept!

Rezept des Tages: Süßkartoffelsuppe mit Cashews
Süßkartoffeln, Kichererbsen, etwas Weißwein – abgerundet mit in Butter gerösteten Cashewkernen … so gut!

Süße Törtchen: Lavendel- und Oreo-Cupcakes
Das Buch „Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres“ liefert süß-cremige Inspirationen für Geburtstage, Hochzeiten, Babypartys und mehr. Hier findest du das Rezept für himmlische Lavendel-Cupcakes.

Rezepte aus „Im 7. Curryhimmel“ Aber bitte mit Curry …
Das Kochbuch „Im 7. Curryhimmel“ verrät exotische Currymischungen – und was man damit machen kann. Zitronen-Cheesecakes mit Curry zum Beispiel.

Studie: „Low Carb“-Diät führt nicht zum erhofften Abnehmerfolg
Neue Studien zeigen: Eine Low Carb-Diät hat keine relevanten Vorteile gegenüber Diäten mit ausgewogenen Kohlenhydraten. Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zum Erfolg.

Diese Fehler solltest du beim Mittagessen vermeiden
Wenn das Mittagessen nicht achtsam genossen wird, kann es unseren Körper aus dem Takt bringen und zu Heißhungerattacken führen. Erfahre, welche Fehler du bei deiner Hauptmahlzeit vermeiden solltest.

Mochi: Tauche ein in die Welt des japanischen Eis-Trends
Entdecke Mochi, den süß-herzhaften Reiskuchen aus Japan, der Lebensmittel-Trends erobert. Lerne die Zubereitung, Variationen und Anlässe für diese Delikatesse kennen.