Gabrielle Weber
Meine Artikel:
Cupcakes-Rezepte: Streusel-Cupcakes
Cupcakes sind auch ohne Buttercreme-Haube Verführung pur. Der Beweis: diese Streusel-Pudding-Cupcakes.
Rezept des Tages: Wraps Teriyaki-Lachs-Wrap
Leicht und lecker: Wraps sind schnell gemacht, schmecken fantastisch und sie sind bestens geeignet als „Food-to-Go“. Zwei Delikatess-Rezepte …
Skandinavische Rezepte Lauch-Feta-Tarte
Diese pikante Tarte aus dunkel-würzigem Roggen-Quark-Teig stammt aus Dänemark. Dazu schmeckt ein frischer, knackiger Salat.
Nahrungsergänzungen und ihre Risiken: Schnelle Überdosierung
Auch wenn Präparate einen Mangel an Vitaminen und Mineralien verhindern können, ist das Risiko der Überdosierung von Nahrungsergänzungen nicht zu unterschätzen.
Rezepte gegen Calciummangel: Lecker und gesund
Insbesondere bei Calciummangel ist eine calciumreiche Ernährung wichtig. Um das ein wenig einfacher zu gestalten, finden Sie hier ein paar leckere, gesunde und calciumreiche Rezepte.
Laktosefrei essen ohne Laktoseintoleranz: Keine Gesundheitsvorteile
Das Geschäft mit laktosefreien Lebensmitten boomt. Viele Verbraucher versprechen sich davon einen gesundheitlichen Nutzen – auch ohne Laktoseintoleranz. Sie liegen damit falsch.
Besser schlafen: Welche Hausmittel helfen wirklich?
Um endlich besser schlafen zu können, setzen viele auf Hausmittel. Doch welche dieser Mittel helfen wirklich – und von welchen sollten Sie besser die Finger lassen?
Cupcakes-Rezepte: Orangencreme-Cupcakes
Kardamom, Grieß, Mandeln und Orangenbuttercreme … diese Cupcakes schmecken nach Tausendundeine Nacht.
Leckere Rezepte mit Avocado
Avocado weckt die Lebensgeister und sorgt für einen ausgeglichenen Mineralstoffhaushalt. Sie ist vielseitig einsetzbar: als leckere Guacamole, leichter Sommersalat oder Avocadoburger.
Rezept des Tages: Kirschmarmelade: Schwarzwälder-Kirsch-Gelee
Schokolade ist immer gut. Kirschen auch. Und beides zusammen ist sehr gut – wie dieses leckere Gelee beweist.
Rezepte ohne Kohlenhydrate: Tofu Gefüllte Mangoldröllchen
Tolle Alternative zu Spinat: Mangold hat sich zu einem wahren In-Gemüse gemausert. Eine würzige Tofu-Füllung rundet das Rezept ohne Kohlenhydrate perfekt ab. Wir verraten, wie es geht…
Was hilft gegen Kater: Lebensmittel-Tipps
Was hilft gegen Kater, wenn die Hausapotheke längst geplündert ist? Mit etwas Glück lässt sich in der Vorratskammer das eine oder andere Lebensmittel finden, das den Hang-over bekämpft.
Schnelle Eiweiß-Diät: Schlank mit Joghurt
Joghurt ist nicht nur gesund, das Milchprodukt hilft auch beim Abnehmen. Als Teil einer Eiweiß-Diät lässt Joghurt die Pfunde binnen weniger Tage purzeln.
Scharfes Spargelcurry mit Pute
Multitalent Spargel: Helmut Zipners Spargelkochbuch zeigt die Vielseitigkeit des Feinschmecker-Gemüses. fem.com präsentiert drei Rezepte daraus.
Rezept: Rote-Rüben-Knödel
fem.com stellt drei leckere Rezepte aus dem Buch „Knödelküche“ vor: Maroniknödel, Mohn-Glühweinknödel und Rote-Rüben-Knödel.
Gesunde Rezepte: Grünkohl-Pasta: Grün, grüner, Grünkohl
Traditionell wird mit dem ersten Frost die Grünkohl-Saison eingeläutet. Das Gemüse ist reich an Nährstoffen und stärkt das Immunsystem. Wir bereiten daraus Grünkohl-Pesto mit Linguine zu.