Gabrielle Weber
Meine Artikel:
Gebratene Pizzette mit Grillgemüse-Topping
2015 wird der passionierte Profikoch aus Niederbayern Zweiter in der Sat.1-Fernseh-Kochshow „The Taste“. Der Tisch ist für Tobi Stegmann ein Ort des Genusses. Vor allem, wenn Gattin, Kinder und regionale Gerichte mit von der Partie sind.
Low-Carb-Lasagne: Rezept für kohlenhydratarmen Genuss
Abnehmwillige aufgepasst: Mit dieser Low-Carb-Lasagne kommst du in den Genuss des italienischen Klassikers, ohne einen Cheat Day bei deiner Diät einlegen zu müssen. Das Rezept beinhaltet wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß – perfekt, um die Kilos schmelzen zu lassen.
Grüne Pistazien-Falafel – Ein Genuss-Bällchen
Falafel mag wirklich jeder! Eine schiere Aroma-Explosion sind die kleinen Kichererbsen-Kugeln aus dem Morgenland. Hier gibt es das Rezept.
Curry-Linsensuppe – Vegan kochen für die ganze Familie
Vegan stellst du dir einseitig und geschmacklos vor? Dann lass dich von diesem raffinierten Rezept für Curry-Linsen-Suppe überraschen.
Der leckere Tortilla Topf für Tex-Mex-Fans!
Ein Eintopf geht immer schnell und ist bei regnerischen Tagen genau das Richtige. Der Tortilla Topf bringt nicht nur einen exotischen Kick in deinen Eintopf, sondern erfreut auch deine Gäste, wenn sie Tex-Mex-Fans sind!
Valentinstags-Special: „Armer Ritter“ mit Orange
Du möchtest deinen Schatz zum Valentinstag mit einem tollen Frühstück im Bett überraschen? Wie wäre es dann damit: Arme Ritter mit Orange. Das Rezept ist ganz einfach und gelingt dir garantiert im Nu. Und genug Zeit, um mit deinem Liebsten zu kuscheln, hast du danach auch noch.
Spargelsuppe – Rezept Leckerer Suppen-Klassiker
Kalorienarm und besonders lecker – der Spargel feiert im Frühjahr sein Küchen-Comeback und eignet sich hervorragend für eine feine Spargelsuppe.
Rezept: Schneller Zwetschgendatschi
Du willst einen Zwetschgendatschi backen, traust dich aber nicht an einen Hefeteig heran oder dir schmeckt Hefe nicht so gut? Hier findest du ein tolles Rezept für einen Zwetschgendatschi ohne Hefe!
Auberginen-Döner – Deftig vegetarisches Street Food
Schmackhaft, schnell und auf die Hand – das verspricht das Street-Food-Erlebnis. Doch meist kommt der Vegetarier dabei zu kurz. Nicht so bei diesem Auberginen-Döner-Rezept.
Quesadillas mit Avocado-Dip – Vegetarisch mexikanische Küche
Schnell zubereitet und einfach lecker – Street Food ist der neue Trend. Auch dieses Quesadillas-Rezept mit Avocado-Dip kann sich wahrlich sehen lassen.
Der (wirklich) beste Schokokuchen der Welt
Nachdem du deine Leckerei aufgetischt hast, wirst du von deinen Gästen nur noch den Ausruf „Bester Schokokuchen aller Zeiten“ hören.
Rezept für sächsische Quarkkeulchen – ein DDR-Klassiker
Trotz ihrer beliebten Art sind die meisten Rezepte aus der DDR in Vergessenheit geraten. Wir gewähren einen Blick zurück und servieren sächsische Quarkkeulchen.
Kochbuch: Törtchen-Rezept backen Träume aus Käsetörtchen
Es genügt der bloße Anblick von Peggy Porschens Kuchen und Cupcakes, damit einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Versuchen Sie sich doch einmal an ihren Käsetörtchen.
Low-Carb Tomatencremesuppe: Einfach schlank essen
Dauerhaft schlank bleiben und sich trotzdem satt essen? Die Low-Carb-Ernährung macht’s möglich. Probieren Sie unser Rezept für eine kohlenhydratarme Tomatencremesuppe.
Kochen als Medizin: Lachs-Rezept gegen Arthrose-Beschwerden
Lebensmittel können eine medizinische Wirkung auslösen? In der richtigen Kombination durchaus! Mit diesem Lachs-Rezept zum Beispiel können Sie nicht nur lecker schlemmen, sondern auch einer Arthrose entgegenwirken.
Eier-Spaghetti: Reduzieren Bluthochdruck
Sehnsucht nach Sommer, Meer – bella Italia? Mit diesem Eier-Spaghetti-Rezept erhalten Sie nicht nur das nötige Italien-Feeling, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die ganz nebenbei auch medizinisch wirken soll, zum Beispiel gegen Bluthochdruck.