Gabrielle Weber
Meine Artikel:
Plätzchen aus der Weihnachtsbäckerei – Himbeer-Terrassenplätzchen
Himbeer-Terrassenplätzchen machen sich nicht nur optisch richtig gut auf dem Weihnachtsteller, sondern schmecken auch noch lecker. So lassen sich die Mürbeteig-Kekse zaubern.
Putenrollbraten mit Äpfeln und Thymian
Die Äpfel sind los! Passend zur heimischen Ernte stellen wir dir heute ein Rezept für Putenrollbraten gefüllt mit Äpfeln und Thymian vor.
Rezept: Quitten-Crumble backen
Zuckerarm backen geht nicht? Geht doch! Das Buch „Backen mit Obst und Gemüse“ vereint zuckerarmes Backen mit saisonalen Produkten. Wir stellen ein Rezept für Quitten-Crumble vor.
App: Rezepte für Babybrei – Heute kocht Mama!
Frisch, natürlich und lecker: Für Eltern, die zeitweise oder komplett auf Baby-Gläschen verzichten und stattdessen selbst für ihr Baby kochen möchten, gibt es jetzt eine App mit vielen Rezepten.
Ayurveda-Rezepte: Koch dich glücklich – Eier-Lavendel-Curry
Blumenkohl, Süßkartoffeln, Zuckerschoten und hartgekochte Eier in aromatischer Currysauce – perfektes Winterfood.
Rezepte von Sophie Dahl: Kochen mit Ms. Dahl
In ihrem Kochbuch „Verführerisch – Kochen mit Sophie Dahl“ tischt das einstige XL-Model unkomplizierte Gerichte auf, die selbst Jamie Oliver verzückten.
Rezepte aus „Frisch + Schnell“ – Raffiniert einfach
Dass auch schnelle Küche gehobenen Ansprüchen gerecht werden kann, beweisen die raffiniert einfachen Rezepte aus dem Kochbuch „frisch + schnell“.
Rezept des Tages: Cavatelli mit Kapernsauce
Ein süditalienisches Gedicht: Cavatelli mit Kapernsauce. Trauen Sie sich ruhig, die Nudeln selbst zu machen – es lohnt sich.
Rezept des Tages: Löwenzahnsalat auf Bohnenpüree
Dieses pikante Ensemble eignet sich als Entrée oder für den kleineren Hunger.
Rezept des Tages: Karotten-Ingwer-Reis-Suppe
Sonne zum Löffeln: Diese Suppe leuchtet gelborange und heizt mit Ingwer ein.
Schokolade selbst machen Weiße Chai-Schokolade
Nicht nur in der Weihnachtszeit ein Genuss: Chai-Tee verleiht diesen weißen Schokoladen-Tafeln ihr feinwürziges Aroma.
Beauty-Drinks: Rezepte
Grauen Teint und Heißhunger einfach wegtrinken – mit den Beauty-Drinks von Celebrity-Kosmetikerin Joanna Vargas. Hier sind ihre Rezepte …
Rezept des Tages: Frittierte Bananen
Mit dieser fruchtig-frittierten Leckerei besänftigen Sie Ihre Geschmacksnerven nach einem scharfen Hauptgericht besonders gut.
Rezept: Hühnersuppe Suppen-Liebling Nr.1
Die Hühnersuppe ist der unangefochtene Winter-Liebling auf dem Suppenteller. Sie wärmt von innen, hilft gegen Erkältungen und schmeckt einfach fantastisch.
Party-Rezept: Mozzarella-Raclette – Geselliger Ran an die Pfännchen!
Raclette ist nicht nur eine echte Gaumenfreude an kalten Tagen, das feine Grill-Gericht lässt sich auch noch ganz einfach in gemütlicher Runde zubereiten. Wir verraten dir, wie du ein Mozzarella-Raclette für deine Gäste zaubern kannst.
Rezept des Tages: Halbgefrorenes Mandel-Semifreddo
Halbgefrorenes ist das perfekte kalte Dessert: Kühl wie Eis, aber ein Stück leichter und raffinierter.