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Kulinarische Reise nach Marokko: Tajine mit Kalbsschulter
Koch Tarik und Latif zeigen Mike Süsser die marokkanische Küche. Mit dem Gericht Tajine mit Kalbsschulter und karamellisierten Pflaumen wollen sie den Profikoch von ihrem Restaurant und ihrer Küche überzeugen.
Ein Liter bis zu 200€: Was macht Argan-Öl so teuer?
Das kostbare Argan-Öl wird an nur einem einzigen Ort auf der ganzen Welt hergestellt. „Galileo“-Reporterin Claire Oelkers ist in die trockene Steppe Marokkos gefahren, um herauszufinden, was genau dieses flüssige Gold so teuer macht.
Die Schattenseiten des Esoterik-Hypes
Immer mehr „Witchfluencer“, moderne Hexen und Hexer, nutzen Plattformen wie TikTok, um den Menschen vermeintliche Lösungen für alle ihre Probleme zu bieten. „ZOL“ spricht mit Publizistin Katharina Nocun über die Gefahren, die sich dahinter verbergen.
Verstopfung lösen: Diese Hausmittel helfen
Verstopfungen sind nicht nur unangenehm, sondern können im schlimmsten Fall auch gefährlich sein. Ein Blick in den Haushaltsschrank kann aber oft helfen: Einige Hausmittel sind echte Geheimtipps.
Psychische Erkrankungen bei Männern: Deshalb ist die Dunkelziffer so hoch
Übermüdet, überlastet, gestresst und belastet von unbewältigten Tiefs: Viele Männer in Deutschland haben psychische Probleme, ignorieren diese aber oft. Und das obwohl nicht erkannte Depressionen folgenschwer sein können.