Party-Snacks: Blätterteig-Tarte mit Feta und rotem Pesto

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Du planst eine Party für deine Freunde und suchst nach passenden Party-Snacks? Wir stellen dir eine vegetarische Variante von Häppchen vor, die bei deinen Gästen sicher gut ankommen wird. Diese Blätterteig-Tarte mit Feta und Tomaten ist auch noch genauso lecker, wie sie aussieht.

Blätterteigtaschen mit Tomaten

Du musst nicht stundenlang in der Küche stehen, wenn du eine Party für deine Freunde planst. Mit der Blätterteig-Tarte stellen wir dir ein Rezept vor, das total einfach gemacht und schnell zubereitet ist. So wird die Feier ein voller Erfolg! Wir verraten dir die Zubereitung dieses Party-Snacks.

Zutaten für die Blätterteig-Tarte

Für 6 Personen

  • 400 g Blätterteig
  • 2 EL rotes Pesto
  • 3 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 2-3 EL Harissa-Paste (nach Belieben)
  • 100 g Feta
  • Einige frische Thymianzweige, Blätter abgezupft

Zubereitung der Blätterteig Tarte

  1. Heize zuerst den Backofen auf 200 Grad vor.
  2. Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck aus.
  3. Lege es dann auf ein Backblech und schneide einen circa 5 Zentimeter breiten Rand an (Achtung: Nicht durchschneiden).
  4. Ritze als nächstes den Rand mit einem Messer leicht ein, damit er besser aufgeht.
  5.  Anschließend bestreichst du den Blätterteig mit dem Pesto und verteilst darauf die Tomaten mit der Schnittseite nach oben.
  6. Wenn du es scharf magst, kannst du noch zusätzlich Harissa-Paste mit Olivenöl verrühren und über die Tarte träufeln.
  7. Dann zerkrümelst du den Feta und bestreust den Blätterteig zusammen mit den Thymianblättern.
  8. Am Ende wird die Tarte 15 Minuten gebacken, bis der Teig aufgegangen und goldgelb ist.

Schon ist die Blätterteig-Tarte zum Servieren bereit. Deine Gäste werden sich freuen!

Die Blätterteig-Tarte: Ein kulinarischer Retter im Alltag

Diese Blätterteig-Tarte, die in ihrer Einfachheit und Schnelligkeit liegt, ist nicht nur für gesellige Anlässe geeignet, sondern passt auch perfekt in den Alltag von Menschen mit einem stressigen Zeitplan. Das Rezept ermöglicht es, in kürzester Zeit eine hausgemachte Delikatesse zu servieren, ohne auf Fertiggerichte oder Tiefkühlware zurückgreifen zu müssen.

Zeit sparen, Genuss maximieren

Deine Gäste werden nicht nur von dem Geschmack begeistert sein, sondern auch von der Tatsache, dass du es geschafft hast, eine beeindruckende Köstlichkeit ohne stundenlange Vorbereitung auf den Tisch zu bringen.

So wird jede Party mit minimalem Aufwand zu einem vollen Erfolg!


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