Der klassische deutsche Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube hat Konkurrenz bekommen. Die neuen Sommergetränke sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight. Hier sind fünf Trendgetränke, die du diesen Sommer unbedingt probieren musst.
Kokos-Eiskaffee
Der Kokos-Eiskaffee bringt Urlaubsfeeling direkt in dein Glas. Ein erfrischender Iced Latte aus Espresso und Kokosmilch, verfeinert mit einem Hauch Kokossirup. Einfach einen Espresso zubereiten und abkühlen lassen. Ein Glas mit Eiswürfeln und einem Teelöffel Kokossirup füllen, dann den Espresso und die Kokosmilch hinzufügen. Fertig ist der perfekte Sommerdrink!
Erdbeer-Matcha-Latte
Der Erdbeer-Matcha-Latte ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echter Hingucker. Das grüne Matcha-Pulver aus Japan trifft auf fruchtige Erdbeeren. Für die Zubereitung 150 g Erdbeeren mit 40 g Zucker köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Abkühlen lassen. Einen Teelöffel Matcha-Pulver mit 80 ml heißem Wasser aufgießen und verquirlen. Die Erdbeersauce mit Eiswürfeln in ein Glas geben, Milch nach Wahl darüber gießen und mit dem Matcha auffüllen.
Lavendel-Limonade
Die Lavendel-Limonade ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch eine erfrischende Abkühlung. Die zarten Lavendelblüten verleihen der Limonade einen blumigen Geschmack. Dafür 500 ml Wasser mit 100 g Zucker zum Kochen bringen und 2 EL getrocknete Lavendelblüten hinzufügen. Abkühlen lassen und Lavendel abseihen. Mit 250 ml frischem Zitronensaft mischen und mit Eiswürfeln genießen.
Espresso mit Orangensaft
Eine ungewöhnliche, aber köstliche Kombination: Espresso und Orangensaft. Die Säure des Orangensafts und die Bitterkeit des Espressos harmonieren perfekt. Ein Glas mit Eiswürfeln zu 80 Prozent mit frischem Orangensaft füllen und anschließend den Espresso aufgießen. Einfach und erfrischend!
Espresso und Tonic
Der Espresso Tonic ist ein Trend, der seit einigen Jahren die Herzen der Kaffee-Enthusiasten erobert. Die Kombination aus Espresso und herbem Tonic Water ist erfrischend und einzigartig. Ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln und ca. 180 ml Tonic Water füllen, dann eine Tasse Espresso langsam über die Eiswürfel gießen. Ein Zweig Rosmarin oder eine Orangenscheibe runden das Getränk geschmacklich ab.
