Rührkuchen schmeckt fantastisch, keine Frage. Doch so lieb und wertvoll uns die einfachen Familien-Rezepte sind, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, so neugierig sind wir auch auf Neues! Kreative Kreationen, ungeahnte Kombinationen von Zutaten und fremde Geschmäcker aus anderen Ländern bringen die ersehnte Abwechslung in die Kuchenform. Auf der Suche nach neuen Rezepten werden Sie auf fem.com ganz sicher fündig: Bei uns entdecken Sie die unterschiedlichsten – und ab und an sicher auch außergewöhnlichsten – Rezepte vom Kuchen-Klassiker bis zur Torten-Avantgarde. Doch so verschieden unsere Kuchen-Kreationen auch sind, geschmacklich und optisch überzeugen sie alle – versprochen!
Kuchen als Lolli? Besondere Kuchen-Rezepte
Warum Kuchen eigentlich immer bloß in der kranzförmigen Kuchenform backen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Ihrem Kuchenteig bunte Cakepops zaubern und süße Tassenkuchen für das Frühstück im Bett zubereiten. Ihnen steht der Sinn nach etwas ausgefalleneren Zutaten? Dann empfehlen wir unseren Schokoladen-Toffee-Kuchen und Mohnkuchen mit Kahlúa-Eis.
Torten und Kuchen aus aller Welt
Jetzt wird über den eigenen Kuchentellerrand geschaut: Unsere europäischen Nachbarn und Bäcker aus Übersee halten so einiges an geschmacklichen Hochgenüssen bereit. Die besten Kuchen-Rezepte haben wir natürlich für Sie gesammelt. Unsere beerigen Empfehlungen des Tages: Himbeer-Mascarpone-Tarte und Himbeer-Cheesecake – lecker!
Kuchen-Klassiker frisch aus dem Backofen
Ein ausgefallenes Rezept nach dem anderen – das wird selbst dem experimentierfreudigsten Gaumen irgendwann zu viel. Deshalb finden Sie bei uns natürlich auch all die leckeren Klassiker, die Sie schon aus Ihrer Kindheit kennen und vielleicht schon immer einmal selbst backen wollten: Wie wäre es zum Beispiel mit einem fruchtigen Kirsch-Himbeer-Kuchen oder schokoladigem Guglhupf?
Süß wird salzig: Kuchen mal anders
Kuchen MUSS süß sein? Mitnichten! Wie ausgezeichnet würzige Kuchen-Kreationen schmecken können, stellen unsere salzigen Kuchen-Rezepte unter Beweis: Macarons mit Frischkäse und Lachs lassen Gourmets ebenso das Wasser im Mund zusammenlaufen wie unsere Polentatorte mit Pilz-Kräuter-Kruste.
Raffinierte Kuchen-Rezepte aus „Enie backt“
Kreative Küchen-Kunst – die finden Sie auch bei „Enie backt“ auf sixx. In ihrer Backshow kreiert Enie van de Meiklokjes jeden Samstag um 13.30 Uhr raffinierte Kuchen, Torten, Cupcakes – eigentlich alles, was sich auf Teig-Basis zaubern lässt. Probieren Sie einmal ihren Angel Food Cake oder die bunte Schokokuss-Torte. Die Rezepte mit dem gewissen Etwas finden Sie auf sixx.de und natürlich bei fem.com.
