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Echte Lasagne, echtes Tiramisù: was steckt in den italienischen Originalen?
Ob Tiramisù oder Lasagne – sind die Gerichte, die wir in Deutschland kennen, wirklich authentisch? Welche Zutaten kommen in die Originale, und wie sind die entstanden? Das K1 Magazin präsentiert die erstaunlichsten Fakten zu italienischen Spezialitäten.
Darf der Hund bei Kälte im Auto bleiben?
Jeder Hundebesitzer weiß wahrscheinlich, wie gefährlich es ist, im Sommer den eigenen Vierbeiner unbeaufsichtigt in einem heißen Auto zurückzulassen. Aber was ist, wenn es draußen frostig ist, so wie bei der aktuellen Kältewelle in Deutschland?
Leicht und lecker: Was gegen das Kugelrund-Gefühl hilft
Wer kennt es nicht? Auf Fastfood zum Mittagessen oder allerlei Snacks beim Filmeabend folgt nicht selten das unangenehme Kugelrund-Gefühl. Dieses lässt sich vermeiden.
In dieser deutschen Stadt gibt es die meisten Scheidungen
Rund jede dritte Ehe in Deutschland scheitert. In Sachen Scheidung gibt es jedoch regionale Unterschiede. Das zeigt eine Recherche der Online-Plattform „Betrugstest.com“.
Statt Koffein: Diese drei Lebensmittel helfen gegen ständige Müdigkeit
Wer kennt das nicht – dieser „Dauerschlappzustand“, der uns im Alltag manchmal fest im Griff hat. Aber statt Kaffee und Energy Drinks gibt es noch andere natürliche Helferlein.
Eiweiß-Diät: So hilft dir ein proteinreiches Abendessen beim Abnehmen
Das richtige Abendessen ist essenziell für einen gesunden und erholsamen Schlaf. Noch dazu kann es dir beim Wunsch, ein paar Kilos zu verlieren, helfen. Möglich macht’s die Eiweiß-Diät.
Klimaregulierend und antibakteriell: Warum ist Merinowolle so beliebt?
Merinowolle bringt viele Vorteile mit sich: Sie ist selbstreinigend, atmungsaktiv und antibakteriell aber ist Merino auch die bessere Wolle? Und warum ist sie aktuell selbst in der Fast Fashion Industrie so angesagt? „Galileo“ hat’s herausgefunden.
Hidden Places Kanarische Inseln: Schaurige Geheimnisse und einzigartige Hotels
Die Kanarischen Inseln sind nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel für Reisende, sondern stecken auch voller Geheimnisse. Geisterstädte, durchlöcherte Berge und versteinerte Lava – „Galileo“ besucht 4 Hidden Places, die so in keinem Touristenführer stehen.
Danxiety? So überwindest du die Angst vorm ersten Date
So mancher Single kennt das Gefühl: Das erste Date steht an, doch statt Vorfreude empfindet man regelrechte Panik. Ein Phänomen, dass unter dem Begriff „Danxiety“ bekannt ist – doch was kann man dagegen tun?
Tempeh statt Tofu: Das kann die andere Fleischalternative
Während wohl jeder schon einmal von Tofu gehört und es als Vegetarier oder Veganer auch schon gegessen hat, dürfte Tempeh weniger Feinschmecker:innen ein Begriff sein – zu Unrecht.
Zitronentrick: Natürliche Flasche für Zitronensaft
Um Zitronenreste nach dem Kochen zu vermeiden, gibt es einen einfachen Trick, um aus einer ganzen Zitrone eine praktische Flasche für Zitronensaft zu machen. Wie das funktioniert, erfährst Du bei „Galileo“.
Abnehmen mit Bananen & Schokolade? Die skurrilsten Diäten im Check!
Abnehmen mit der Jesus-Diät, mit Schokolade oder Bananen? Geht das wirklich so einfach? Das K1 Magazin nimmt die außergewöhnlichsten Diäten unter die Lupe, zeigt, was dahintersteckt und von welcher Kost man lieber die Finger lassen sollte.
Rindfleisch neu gedacht: Innovation und Genuss auf dem Teller
Rindergulasch, Steak und Roulade sind Gerichte, die jeder kennt und liebt. Doch wie wäre es zwischendurch mal mit etwas Neuem? Der professionelle Koch Timo Hinkelmann präsentiert uns eine neue Interpretation dieser klassischen Rindfleischgerichte.
Urlaub 2024: Dieses Land ist ein Geheimtipp
Auch wenn vieles teurer geworden ist, das Reisen lassen sich die Deutschen nicht vermiesen. Welcher Urlaub in 2024 angesagt ist, und mit welchen Preissteigerungen wir rechnen müssen.
Schwere Folgen: Was Schlafmangel mit uns macht
Schlafmangel hat viele Folgen – die zum Teil erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können.
Kulinarische Reise nach Marokko: Tajine mit Kalbsschulter
Koch Tarik und Latif zeigen Mike Süsser die marokkanische Küche. Mit dem Gericht Tajine mit Kalbsschulter und karamellisierten Pflaumen wollen sie den Profikoch von ihrem Restaurant und ihrer Küche überzeugen.